Nudeln in Salzwasser 15 Minuten kochen. Zwiebel abziehen, hacken & Salami ebenfalls würfeln. Gekochte Nudeln abgießen & im Teppanyaki …
Kategorie: Hauptspeise
Bagels herzhaft
Käse in Scheiben schneiden. Fettrand vom Kochschinken abschneiden und große Scheiben halbieren. Gurke, Tomaten waschen und zusammen mit der Zwiebel …
Bagels | Grundrezept
Heißluft: 180°C Wasser in eine kleine Schüssel geben, Zucker und Hefe darin auflösen. Milch aus dem Kühlschrank für 30 Sek. in der Mikrowelle …
Baguettes
Heißluft: 240°C Zucker & Hefe im Wasser auflösen. Mehl & Salz mischen. Zusammen mit der Hefemischung zu einem Teig verkneten. Auch wenn …
Schakschuka (ägyptisch)
Gemüse waschen, Paprika teilen und in große Stücke schneiden. Tomaten achteln, eine in Scheiben schneiden. Zwiebel halbieren und in Scheiben …
Zwiebelkuchen
Zwiebeln schälen, halbieren und in Ringe schneiden. In einem Topf die Butter zerlassen und Zwiebeln in ca. 10 Min glasig dünsten. Zum Schluss Mehl …
Kartoffelpuffer
Kartoffeln & Zwiebel schälen. Danach beides fein reiben und in einer Schüssel sammeln. Ei, Salz & Mehl zufügen und unterrühren. Öl in …
Gemüse-Sahne-Auflauf
Backofen vorheizen: 200°C Ober-/Unterhitze Kartoffeln und Möhre schälen, Blumenkohl putzen & waschen. Kartoffeln würfeln, Möhre in Scheiben …
Sächsische Frühlingsrollen
Umluft: 180°C Möhren schälen, dritteln und die etwa 5-7cm langen Stücke erst in schmale Scheiben und dann in schmale Streifen (ca.2x2mm) …
Nudelsalat
Menge für ca. 4 Portionen (groß) Nudeln in reichlich Wasser mit einem gestrichenen EL Salz für 13 Min gar kochen, danach abkühlen lassen. …