Tomaten-Ciabatta

Backofen vorheizen (175°C|O/U-Hitze). Tomaten entkernen und klein würfeln, sowie die Frühlingszwiebel in Scheiben schneiden. Pfanne mit Öl …

Club Sandwich

Gemüse waschen; Gurke, Tomaten und Zwiebeln in Scheiben schneiden. Schinken und Käse auf Toastbrotgröße zurechtschneiden. Dann nacheinander …

Gulasch

Hinweis: Menge für 2 x 2 Portionen Paprika und Tomaten waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden, dabei ein paar lange Streifen Paprika …

Rotkraut

Rotkohl beim Blumenhändler des Vertrauens kaufens und schnibbeln und Blaukraut draus machen.   Rotkohl waschen, vierteln, Strunk entfernen und …

Klöße

Hinweis: Menge für 2 x 2 Portionen Brötchen vom Vortag in ca. 1cm große Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Zwiebel klein würfeln; …