Hauptspeise – CookBook

Hefeklöße

Ofen auf 39°C O-/U-Hitze vorheizen. Milch zusammen mit der Butter in dem kleinen Minitopf leicht und kurz erwärmen bis die Butter geschmolzen ist …

Backofen vorheizen: 190°C Umluft Zucker und Hefe in warmen Wasser auflösen. Mit Mehl bedecken, Salz & Öl darauf geben und alles in der …

Backofen vorheizen: 190°C Ober-/Unterhitze Milch in der Mikrowelle vorsichtig lauwarm erwärmen. Zucker und Hefe zugeben, auflösen und gehen …

Backofen vorheizen: 210°C Umluft Rosmarin fein hacken. Knoblauch schälen. Boden der Edelstahlpfanne mit Olivenöl füllen. Knoblauch ins heiße Öl …

Backofen vorheizen: 200°C Ober-/Unterhitze | Menge ergibt 20 Stück Butter in der Mikrowelle vorsichtig flüssig machen. Zucker & Salz in dem …

Milch in einen hohen Topf geben, Zucker über den Topfboden verteilt rieseln. Milch zum kochen bringen, Milchreis einrieseln lasssen und auf kleiner …

Backofen vorheizen: 200°C Umluft Mehl in einer Schüssel abwiegen, etwas Salz dazugeben und die eiskalte Butter grob hineinwürfeln. Mit dem Wasser …

Schinken in schmale Streifen schneiden und Zwiebel würfeln. Spaghetti in 1 L Wasser mit 1 EL Salz 12 Min. gar kochen. Im kleinen Topf etwas Öl …

Kartoffeln mit Schale 20 Min gar kochen und nach dem Abkühlen pellen. Anschließend in kleine Stücke schneiden. Öl im Teppanyaki erhitzen, …

Ober-/Unterhitze 200°C 20-25 Min. Schinkenspeck würfeln. Mehl abwiegen, mit Speck und Salz vermischen. Zucker & Hefe in dem Wasser lösen und …