Zutaten:
- 400 g Kartoffeln · klein & gleichgroß
- Leberwurst
- Kräuter-Frischkäse
- Salz
Möglichst kleine Kartoffeln gründlich waschen und putzen. Mit Schale 20 Minuten in reichlich Wasser kochen. Stichprobe durchführen.
Kartoffeln zusammen mit Kräuter-Frischkäse und Leberwurst anrichten. Mit etwas Salz servieren.